Mélange d’olives dénoyautées à l’huile

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MÉLANGE D’OLIVES DÉNOYAUTÉES À L’HUILE

On dit que chaque saveur peut être ramenée à une combinaison des cinq goûts fondamentaux désormais bien connus : le sucré, le salé, l’acide, l’amer et l’umami, le plus récemment découvert. Qu’elles soient vertes ou noires, les olives font partie des rares aliments à les réunir tous et à nous offrir ainsi des moments de pur et enveloppant plaisir.

Notre mélange d’olives dénoyautées à l’huile d’olive extra vierge a un caractère affirmé, mais tout en délicatesse. Il accompagne à merveille les plats de viande ou de poisson, sublime les salades simples et colore les plus riches. Il peut aussi être servi tout simplement comme en-cas sain, gourmand et authentique. Essayez également de hacher ou mixer les olives pour préparer de savoureuses sauces aux légumes, ou ajoutez-les à la pâte d’une focaccia maison dont on se souviendra longtemps.

Informations Nutritionnelles pour 100 g

Ingrédients : mélange d’olives en proportions variables 72 % : olives leccino dénoyautées, olives nocellara dénoyautées, olives noires séchées dénoyautées, huile d’olive extra vierge 26 %, piment, ail, sel.

Peut contenir des noyaux ou fragments de noyaux.

Correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique.

Conserver le produit à l'abri de la lumière et loin de toute source de chaleur.

Une fois ouvert, rajouter suffisamment d'huile d'olive extra vierge pour recouvrir complètement le contenu.

Devise