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CHARCUTERIE

L'Émilie-Romagne est une terre de collines, de champs à perte de vue, de travail et de passion. Vous trouverez ici des charcuteries qui ont une histoire à raconter, une histoire qui dure depuis des siècles et qui mélange des ingrédients simples : l'amour pour son travail, la tradition, la qualité. Nous n'aurions même pas besoin de le dire car il suffit de goûter ces délices : Jambon Cru de Parme, Culatello, Coppa ou Salami, nulle part ailleurs dans le monde la charcuterie n'a un tel goût.

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