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Base pour Pinsa (4 Paquets)
€32.26 EUR
PRODUIT DE BOULANGERIE PRÉCUIT
Préchauffez le four à 250°C, retirez le produit de l’emballage, garnissez selon vos envies, enfournez pendant 5/6 minutes, puis dégustez.
NE PAS UTILISER AU MICRO-ONDES.
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La Pinsa n’est pas une pizza, comme vous le confirmeront tous ses admirateurs, mais un délicieux plat avec une forte identité. La première différence entre ces deux spécialités saute immédiatement aux yeux… et aux oreilles. Son nom, en effet, provient probablement du verbe latin « pinsère », qui signifie « étirer », et décrit sa forme traditionnelle et inimitable.
Mais l’unicité de la Pinsa dépend aussi, et surtout, des ingrédients. Sa base est enrichie par un mélange de farines qui s’ajoutent à l’huile d’olive extra vierge, au sel, à la levure et &mdash au moment du pétrissage &mdash à la juste quantité d’eau. Son histoire nous ramène à l’élégance de la Rome antique, et sa saveur est si « épique » qu’elle est même citée dans l’Énéide de Virgile.
Mozzarella, légumes, charcuterie ou délices à l'huile : il suffit de la garnir avec vos ingrédients préférés et de l’enfourner pour être enveloppé par son parfum et séduit par sa saveur.Énergie
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Informations Nutritionnelles pour 100 g
Énergie 1040 kJ
248 kcalMatières grasses 4,5 g Dont acides gras saturés 0,1 g Glucides 44 g Dont sucres 1,4 g Fibres 1,9 g Protéines 7,8 g Sel 1,5 g -
Ingrédients: Farine de BLÉ tendre, farine de riz, farine de SOJA, Pâte acide de SEIGLE, germe de BLÉ tendre, farine de BLÉ malté, huile d’olive vierge extra, sel, levure de bière, vinaigre de vin blanc (contient des SULFITES).
Ce produit contient du GLUTEN.
Le produit peut être traité avec de l’alcool (éthanol alimentaire).
Peut contenir : LAIT, ŒUFS, SOJA, FRUITS À COQUE, GRAINES DE SÉSAME, MOUTARDE.
Conservez le produit à l’abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture, conservez au réfrigérateur et consommez dans un délai de 3/4 jours.