Purée de Tomate

€15.12 EUR

Le voyage de la tomate a été long. Arrivée en Europe en provenance du Mexique et du Pérou, la tomate a longtemps été regardée avec méfiance, utilisée exclusivement comme plante ornementale, voire accusée d'être toxique. Cependant, elle a eu sa revanche en étant couronnée reine de la table des nobles aussi bien que celle des populaires. L'invention de la Purée de Tomate remonte à la fin des années 1600. Plus d'un siècle plus tard, elle rencontre les pâtes pour la première fois et... le reste appartient à l'histoire. Notre histoire.

Notre Purée de Tomate est 100 % artisanale et naturelle, sans additifs, colorants ni conservateurs : elle contient seulement des tomates de la variété Roma, du jus de citron et du sel de Cervia, riche en oligo-éléments. Polyvalente et colorée, la liste de ses utilisations en cuisine pourrait être infinie. Commençons donc par recommander des plats traditionnels délicieux, comme les pâtes à la sauce tomate ou l'incontournable pizza Margherita.

Informations Nutritionnelles pour 100 g

Ingrédients: Tomate, Jus de citron, Sel de Cervia. Peut contenir des noyaux.

Produit dans un laboratoire utilisant des fruits à coque.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur (0°/+4°) et consommer rapidement.

Poids net: 500 g

Devise