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Goccia Nera - Condiment balsamique vieilli

€30.33 EUR

  • Les caves à vinaigre sont des lieux de mémoire.
    Le passé se fond avec le présent à l'ombre des bois qui, avec leurs essences différentes, donnent une saveur unique aux condiments balsamiques.

    Goccia Nera est une recette traditionnelle, enrichie par un lent et long vieillissement d'environ huit ans.
    Un condiment brun foncé comme une encre précieuse pour signer vos plats, donner une nouvelle saveur aux viandes, aux fromages, aux salades, aux légumes crus et rehausser les goûts plus sucrés des fruits, des crèmes ou des glaces.
  • Goccia Nera: Condiment alimentaire aigre-doux

    Ingrédients: moût de raisin cuit (contient des SULFITES)