Panettone Trois Chocolats
€63.81 EUR
Livraison offerte en Italie dès 50 €, donc dès ce panettone, et dans le reste de l’Europe dès 199 €, par exemple avec la Dégustation Panettoni.
La véritable origine du Panettone est disputée entre de nombreuses légendes qui racontent sa naissance. L'une des plus célèbres raconte une erreur providentielle : on raconte que le cuisinier de Ludovico il Moro, le jour de Noël, oublia le gâteau dans le four et finit par le brûler. Alors, le garçon Toni improvisa avec ce qu'il trouvait dans la cuisine : de l'eau, de la farine, des œufs, du beurre... Le résultat fut tellement apprécié qu'on voulut lui donner le nom de son inventeur, c'est-à-dire « Pan del Toni ».
Nos Panettoni sont réalisés avec du levain naturel et des ingrédients sélectionnés, sans préparations toutes prêtes. Toutefois, contrairement à ceux du légendaire Toni, nos panettoni nécessitent un long levage et une préparation patiente, car nous voulons vous offrir un gâteau moelleux au parfum intense et irrésistible que vous voudrez continuer à déguster même après les fêtes.
Panettone Trois Chocolats
Savez-vous que le Panettone devrait toujours être servi entier à table ? Comme un rituel, une célébration, c'est à l'invité de le couper : il sera le premier à être enveloppé par son parfum. Et le parfum de ce dessert surprenant est prêt à se répandre dans toute la pièce et à séduire les palais des petits comme des grands, car le Panettone Trois Chocolats est une pure tentation gourmande. Chocolat noir, cacao et pépites de chocolat… mais si, comme nous, vous pensez que la douceur n’est jamais de trop, accompagnez-le de notre Crème à Tartiner Gianduja, de celle au Chocolat Noir, ou &mdash pour une gourmandise vraiment sans limites &mdash des deux à la fois. En plus du vin doux ou du vin mousseux classique, vous pouvez le servir avec un verre de Passito, une bonne grappa ou votre liqueur préférée.
Idée recette: Servez-le avec une cuillerée de crème gianduja, comme dans notre recette Panettone Trois Chocolats à la crème gianduja.-
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
Énergie 1842 kJ
441 kcalMatières grasses 24,9 g dont acides gras saturés 15,4 g Glucides 45 g dont sucres 25,4 g Protéines 9,2 g Sel 0,6 g -
Dénomination : Produit de boulangerie-pâtisserie à levain naturel.
Ingrédients : Farine de BLÉ type « 00 », jaune d’ŒUF sucré (jaune d’œuf 67 %, sucre 33 %), pépites de chocolat 18,6 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA et de tournesol, arôme naturel de vanille), BEURRE, levain naturel (farine de BLÉ type « 00 », eau), sucre, eau, arôme vanille (contient de l’alcool éthylique), cacao en poudre, sel, chocolat noir de couverture « Black Zabuye 83 % » 0,5 % (pâte de cacao, cacao maigre en poudre, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille).
Allergènes : céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait, soja. Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coque, sésame, moutarde, lupin, céleri.
Poids net : 750 g.
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière, même après ouverture. Après ouverture, à consommer dans les 10 à 15 jours, dans son sachet bien fermé. À consommer de préférence dans les 3 mois suivant la date de production (voir la date sur l’emballage).
Juste avant la dégustation, laissez-le reposer dans un endroit chaud ou près d’une source de chaleur pour en exalter le moelleux et le parfum.
Produit en Italie. Produit et conditionné pour 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie.